目前分類:美食吃透透 (16)

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2015 03 15再去發現服務真的變差了~~餐點也變來變去,想吃甚麼都不能一去就吃到,還要看老闆今天有沒有做,所以我這邊不再推薦這間餐廳了

以後我們也不會再去了!請大家要去前先注意一下!

2013年的聖誕大餐,我們還是選擇去棒棒小餐館來用餐,原因是這邊的東西真的很吃,環境又舒適安靜可以盡情的聊天和享用美食,去年聖誕節也是來這間用餐,而今年又來也是主要來品嚐它的烤雞聖誕大餐

由於我去年已經介紹過一次了,這次就簡單的在介紹一下

這是前菜沙拉,菜色跟去年有點不一樣,他的沙拉是屬於綜合的,裡面有水果、還有一片燻鮭魚,沙拉醬只有油醋醬,整體搭配起來很不錯

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甜品也跟去年的不一樣,這是水果塔,上面放的是覆盆子,還蠻好吃的,另一個就是巧克力口味的蛋糕囉~~口感也還算不錯

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這間王家水餃館是在網路上聽人家介紹的,之前有事去了一趟東湖,順道去吃,沒想到一吃成主顧!真的很難的可以吃到這麼好吃的水餃!這間就在東湖國小的旁邊巷子,你只要看到很多人在排隊那間就是了,沒有明顯的招牌,但是生意卻好的不得了,水餃從小吃到大,也不下40間以上,但現在真的讓人覺得好吃的水餃越來越少了,這間王家水餃真的沒話說,超好吃!現在我都是專程開車從士林去東湖吃他的水餃!

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先介紹幾道來這邊必點的招牌小菜

第一道:滷豬耳多

這到滷豬耳多我個人覺得來這邊必點,絕對必點,這到豬耳多好吃是在於它滷的味道,很多店家的豬耳多小菜一定要加醬油,這間的完全不用,本身就滷的很有味道,而且味道很香很好吃,不加醬油吃就超級好吃了,而且它的豬耳多切的比別人還大片,很有口感

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說到迴轉壽司大家都會想到爭鮮,但是爭鮮坦白說這些年來品質越來越差,雖然便宜,但是對重品質的我來說已經是把它列為拒絕往來戶了,某天在非凡大探索看到有介紹台中有一家迴轉壽司很不錯,剛好趁這次去台中時特地去品嚐一下是有多好吃!

一到附近就看到超大的招牌,坦白說在台中什麼都比大的,這麼大一個不看到都難!

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這是另一邊的另一個大招牌,大漁還有專用停車場喔,但是車位不是很多就是了

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2013 10月底 天氣涼爽想說來去台中玩一玩,也想去新聞說的現在台中正熱門的【宮原眼科】瞧瞧看,來看看【宮原眼科】到底葫蘆是在賣什麼藥,之前只知道說【宮原眼科】是把很久以前的歷史建築經過重新裝潢然後重新開幕,當然現在不是在看眼睛的,而是賣些伴手禮的地方,所以來去一探究竟,沒想到我ㄧ走進去【宮原眼科】裡面,竟讓我頓時停住,至於是怎樣讓我如此的驚呼呢?就讓我簡單介紹一下囉!

【宮原眼科】是在一條小河旁邊,印象中沒記錯是台中的中山路上,外觀看起來真的混合了復古+時尚的搭配設計!

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這是旁邊的小橋,過了橋就到囉,旁邊也是蠻熱鬧的商圈,人潮還真多呢

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這裡就是【宮原眼科】的正門口拉,一眼就看的出來是超古老建築重新裝潢的,門口的匾額上面的字已經斑白到看不出來了,你就知道他歷史有多久

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2013 生日轟趴第二趴,繼上次吃德國豬腳後,我們又在生日當天去吃了山頭火日本拉麵,這次也是我第一次吃山頭火的拉麵!這間拉麵也是日本拉麵來台開的分店,想說來品嘗一下道不道地好不好吃。

單看菜單上,一定很多人把這間拉麵店唸成【火頭山】,但是這間店正確的名子是【山頭火】,大家可以看到下面有一段日文的羅馬拼音SANTOUKA,這段就是日文的【山頭火】的念法

SAN---山

TOU---頭

KA---火

這樣瞭解了嗎?不要在唸錯囉~~~

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2013年10月份不但有國慶日,當然也有我的生日,所以就打算來吃生日一年吃ㄧ次的德國豬腳,德國豬腳我已經吃過很多間餐廳了,今天特地選了一間法國料理聞名的法樂琪餐廳來品嚐看看,法樂琪其實已經算是老店了,以前以法國料理為主,但是現在已經改為一般西餐廳的套餐了,當然價錢也不是以前的千元起跳,而是500元~700元之間的價位套餐!

這次是我第一次吃法樂琪的料理,所以就來寫一下這次品嚐過後的感想!

一走進去餐廳的裝潢是走開放式的空間設計,說真的沒有什麼特別的地方,餐廳的桌椅和餐具的擺設也跟其他餐廳差不多!服務生的制服也是以黑色為主!沒有特別的獨創風格,想當初10幾年前聽到法樂琪就是高級餐廳的代表,但是現在感覺真的很一般!

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不過整體來說在這邊用餐安靜許多,餐桌與餐桌的間距也蠻寬的,有一個重點是餐桌還蠻大的,不會像有些餐廳的桌子很小手都沒地方放,這邊你會感覺到桌子很大器用餐起來還蠻舒服的

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天氣熱烘烘的,每到假日就想往山上走,但是知名的景觀餐廳總是一位難求,所以我這次特地尋找了一些比較不為人知的一些私密餐廳,結果沒想到無意間讓我發現了這間餐廳【橘】,名子取的很簡單,地點也很隱密,如果想要遠離台北喧囂雜鬧的話,可以來這邊喔,接下來就讓我來介紹一下這間餐廳有什麼特色

一開車下來就看到一顆大樹,下面放著小小的招牌,不仔細看真的找不到,你看有夠隱密了吧

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從外面招牌往裡面一瞧~~原來隱密的餐廳就在那邊,而且感覺裝潢的不錯喔,是在一條幽靜的小路旁~~~單看這樣就很輕鬆了

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這個週末想要遠離台北的悶熱空氣,於是跑到三峽的一間景觀餐廳來放空,這間花岩山林位於三峽的山區裡,從平地開上去可是要花一段時間的喔,我們邊開邊找路終於到達了,進去還要買門票喔~~一個人100元,門票可以抵用消費所以不用擔心,接下來就讓我們來看看花岩山林有什麼不錯的地方

一上來就會先到停車場,不要看停車場很大,其實位置不多喔,如果開車來盡量早點!

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在停車場就可以看到蓋在岩石上的木屋裝璜~~感覺還挺不賴的

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停車場旁邊還做了一個類似園區的大地圖,原來這邊不只是餐廳而已,這邊有民宿、還有烤肉區,後山還有一些森林步道,吃完飯可以到後面逛逛散步一下也挺不錯的喔,算是一個小型的森林渡假村

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這裡就是要前往餐廳的步道,沿邊種滿了各式各樣的花草,感覺好像來到遊樂園一樣

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現在正逢夏天7月,也是外面隨便都飆36度高溫的季節,所以現在吃日本料理最能消暑,日本料理這麼多間,想要在台北市吃到便宜又大碗的日本料理真的不多,結果在無意間找到這間【春日日本料理】,聽說CP值超高,想說就來吃看看~~看是不是像網友所說的一樣。

一到店門口想說在門口拍拍照,當時還不到11點半,沒想到就看到一群人不約而同的走進店裡,看來大家都是提早過來吃的,手腳不快不行!另外我的日本名子剛好就叫做【春日】,來到這邊頓時感覺好親切說!

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星期六早上想說來吃點不一樣的早午餐~~於是就來到板橋火車站樓上的異國餐廳迴廊裡的【Hana Cafe】享受一下悠閒的週末早午餐,我們來的時候還算太早,店家還在裡面準備中,於是就只能在外面守候囉~~~

這間是我第一次來吃,現在就讓我簡單介紹一下餐廳環境吧!

這是他們的門口的招牌Hana Cafe,Hana在日本語中是【花】的意思,不知道老闆是不是因為這原因取這店名的~~

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最近3個月去了陽明山的竹子湖吃土雞野菜,去了3次也吃了3間人氣頗高的店家,當然竹子湖那邊少說有10幾家,但是最多人的還是固定那幾間人氣店家!今天我就來跟大家分享一下吃完了3間的心得感想!以下就用星號來評等,滿分5顆星~~

青菜園

青菜園的人氣在竹子湖來說可以說是前三名的,每次去都是人滿為患~~要吃儘量提早11點左右到,不然可是會等很久~~

菜色美味:4顆星----青菜園每道菜都不錯吃~~~很少有地雷的,至於口味因人而異,自己去吃看看就知道

菜色份量:4顆星---一盤菜大約4~5人份

用餐環境:3顆星---青菜園的餐廳用餐建築是用搭鐵皮屋的方式來經營的,所有的桌子都在一個棚子裡,桌子與桌子的間距很狹宰行走很不方便,地上會油油濕濕的,空氣也不是很流通

環境衛生:3顆星---由於青菜園廚房和用餐地點都在同一個鐵皮屋內,所以一忙起來你說會有多乾淨~~~

服務態度:3.5顆星---店家一忙起來人一多就會比較雜亂草率~~

容納客數:3.5顆星---約80~100人一桌約坐7~9人

土雞:4顆星---青菜園的土雞是用大量的甘蔗去熬煮的,吃起來會有甜甜的甘蔗香,吃再多都不會膩~~~這道土雞肉是必吃的!

地瓜湯、米粉湯:4顆星---地瓜湯和米粉湯也是山產的特色之ㄧ,幾乎現在每間土雞店都會提供,不過青菜園是要收費的~~一碗好像是30元!

停車場地:有提供約20輛車的停車場

 

山園

山園可是食尚玩家莎莎去介紹過的~~地點就在青菜園的對面,為什麼那邊10幾間特別介紹這間呢?請看下面的評比

菜色美味:4顆星----山園每道菜都不錯吃,食材都洗的乾乾淨淨擺放整齊在廚房前讓客人挑選~~~目前沒吃到地雷,至於口味因人而異,自己去吃看看就知道

菜色份量:4顆星---一盤菜大約4~5人份

用餐環境:4.5顆星---山園的餐廳用餐環境是比較像在庭院用餐的感覺,有室內棚也有露天樹下的桌子,環境很不錯,廚房是獨立出來的跟用餐地點分開,用餐棚內桌子擺設比較寬敞不擁擠,也很通風

環境衛生:4顆星---廚房就在入口處,每種野菜都擺放的很整齊乾淨讓客人挑選,廚房也算乾淨不會油油濕濕髒髒的感覺~~~

服務態度:4顆星---店家一忙起來還是會笑笑的問你要吃什麼~~幾號桌~~上菜也很客氣,不會把菜丟了就走~~

容納客數:4顆星---約120~140人一桌約坐7~9人,也有5人以下的桌子不過是在室外庭院樹下

土雞:4顆星---山園的土雞吃起來肉質很鮮美連雞胸肉都不會甘澀~~~這道土雞肉是必吃的!

地瓜湯、米粉湯:4顆星---完全免費~~要吃要喝多少儘量吃,不過地瓜湯和米粉湯也是要成本的,適量享用就好~~~不要貪得無饜的吃

停車場地:有~~但只能停6台左右,很多人都把車停在馬路邊!

2013/9/21日中秋連假4天,我又去吃了一次山園,這次點了一些上次沒點過的菜,菜色品質真的沒話說,超好吃的,服務態度比上次還好,環境也一樣保持的很乾淨,地瓜湯和米粉湯一樣不用錢,每道菜的份量和口味鹹淡度都料理的恰到好處,幾乎沒有地雷菜!我們3個人吃5道菜全部吃光光,價格方面也沒有漲價,真的是竹子湖很棒的一間餐廳,隔壁的青菜園一樣一堆人在排隊等位子,大家都盲目的只會去青菜園吃,而不願意嘗試別間口味是否更好吃。我這邊簡單的把這次吃的料理一一列出提供參考!

1.放山雞半隻---400元(這一定每桌必點,坦白說這邊的雞肉在市區都吃不到這麼好吃的白斬雞)

2.炒山蘇---200元

3.滷桂竹筍---200元

4.炒溪蝦---250元

5.三杯中卷---400元(這三杯中卷的份量很多,重點是三杯給人家的印象都會偏硬,但這份三杯中卷有夠Q彈好吃,火侯掌控的非常棒,三杯的味道也很到位)

以上5道菜每一道都大約5人份左右,真的比都市一堆百元熱炒好吃10倍,雖然山園沒有青菜園來的有名氣,但是品質真的都比青菜園高一等級。

 

 

 

冠宸

冠宸在竹子湖也是超人氣,店家還有養殖鴨子和庭園造景給客人觀賞

菜色美味:3顆星----冠宸雖然也不錯吃,但是有些菜色吃起來不是太淡就是味道不到位~~~菜色的種類也不是很多~~~

菜色份量:4顆星---一盤菜大約4~5人份

用餐環境:4顆星---用餐有分室內和戶外庭院,室內的很擁擠空氣也不是很好~~戶外有搭棚子吃起來比較舒服

環境衛生:3.5顆星---廚房是隱藏在後面,所以你不知到廚房的環境衛生狀況怎樣~~~

服務態度:3.5顆星---服務方面很普通~~~菜放了就走

容納客數:3顆星---約70~90人一桌約坐7~9人

土雞:4顆星---這間的土雞吃起來也很好吃~~~當然也是必吃的!

地瓜湯、米粉湯:3.5顆星---地瓜湯和米粉湯的味道比較清淡,一碗也是要30元~~

停車場地:有~~而且很方便~~提供約15輛車的場地,周邊道路比較寬敞也可以停車,旁邊也有私營收費停車場可以停

 

以上就是這三間吃完後的心得,提供給大家參考,如果你問我我下次會去哪間,我會選山園~~~

 

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這天去品嚐了2012全台灣烤鴨比賽第一名的冠軍烤鴨【宜蘭 蘭城晶英酒店的櫻桃鴨】,這可是我期待已久的美食之ㄧ,總算讓我訂到位子拉~~

首先先介紹一下晶英酒店的後中庭花園,要進去到酒店裡面走到中庭才會到喔~~~

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中庭後花園水池一景

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接著我們就來到要品嚐櫻桃鴨的飯廳【紅樓】

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紅樓的正門口,看到這個門感覺是不是很氣派呢!很有現代加上古典的FU

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大門上的門環,真的很有古時富豪宅院的感覺~~~

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大門口旁邊擺上了一幅官方拍攝的鎮店之寶【櫻桃鴨沙龍照】,是不是看了口水就流下來了

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門口正對面的牆壁上的裝潢也是不遑多讓,是不是也很古色古香呢!

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等了許久~總算可以進來紅樓餐廳內部了,擺設方面就很傳統的飯店形式!

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唯一不同的是這燈也很講究說~~~

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桌上的餐具和擺飾~~~感覺也不錯~~

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這時服務人員送上了菜單~~~這菜單造型還蠻特別的,表面的梅花圖騰設計的很有特色~~我喜歡~~

但是來這邊就是要來吃櫻桃鴨的阿~~所以我們就直接跟服務小姐說就先櫻桃鴨一鴨4吃吧~~~

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接著服務小姐就會問你要喝什麼樣的茶或是香片呢?我們選了香片,這茶是要付茶水費的喔,可不是免費招待~~~以每人計費!

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左等右等~~總算~~櫻桃鴨豋場囉~~~~哇塞~~這就是傳說中的櫻桃鴨嗎!看的我們大家口水直流~~這~這~這也太油亮碰皮了吧~~~

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妳看這個鴨皮多麼的油亮酥脆的感覺阿

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接下來服務小姐就會介紹一下如何的一鴨4吃,首先講解了一下櫻桃鴨是來自哪各國家的櫻桃谷的鴨子,並介紹了等一下捲鴨肉的宜蘭三星蔥餅皮!

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第一吃:捲好後就是這樣,咬下去感覺餅皮厚了點,餅皮的味道把鴨皮和鴨肉的味道有點中和掉了!不過還是很好吃~~

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接著師傅會把片好的鴨皮和鴨肉分開,然後留下2隻鴨腿讓你自行取用~~~

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第二吃:鴨皮握壽司,把片下來的鴨皮包裹著白飯,在鴨皮和飯中間夾上起司,這一口咬下~~我的天ㄚ~~也太美味了吧,鴨皮超酥脆的加上鴨汁和鴨油瞬間在你的舌頭上融化散開,

並且包含著起司和飯,完完全全的混合在一起,味道非常的融合,簡直入口即化!這道堪稱極品~~

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第三吃:鴨架子湯品,這道湯品就沒有想像中來的好喝了~~~我個人覺得有進步的空間~~

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第四吃:熱炒三杯鴨~~這道三杯鴨的味道不會很濃很嗆,比起一般的快炒店來說還來的溫和許多,微辣微甜的口感是真的還不錯吃,不過就是稍微偏油了一點

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結論:

這下總算品嚐到2012全台灣第一名的烤鴨,果然名不虛傳,當然我也吃過第二名的龍都酒店烤鴨,比較起來的話,

宜蘭的鴨皮真的又酥又脆堪稱第一,但是肉的香味上就沒有龍都來的厲害了~~

不過這烤鴨的功力還真是沒話說~~~下次有機會還想再吃一次~~哈

 

地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號
電話: 03-935-1000 

 

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2015 03 15再去發現服務真的變差了~~餐點也變來變去,想吃甚麼都不能一去就吃到,還要看老闆今天有沒有做,所以我這邊不再推薦這間餐廳了

以後我們也不會再去了!請大家要去前先注意一下!

 

每年的聖誕節一定是吃聖誕大餐的時候,當然今年也不例外,唯一例外的就是沒有訂餐廳,打算採用隨機方式品嚐,看哪間有位置就吃哪間!

不過吃之前也要上上網看看人家推薦的美食餐廳,由於我是天母士林人~~也熱愛天母的環境,所以當然就找天母的餐廳囉,結果誤打誤撞的發現一間

位於天母巷弄內不太顯眼的小餐館【C'est Bon Bistro 棒棒小餐館】,主打也是一般歐風義式的餐點,空間不是很大,大約只能容納20位左右的客人,

裝璜方面也沒有特別的特色!不過至於餐點美味的程度如何呢?就讓我們繼續看下去囉~~~

 

這是菜單,不用懷疑,就是這樣薄薄的一張,只有一面背面沒有,連要翻頁都不用喔~~~夠簡單了吧!

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前菜沙拉,簡單的生菜加上蘋果片和蔓越莓乾,味道還不錯,最讓我喜歡的是裡面還有一塊去皮的柳丁片,好好吃喔~~

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餐前麵包,份量還挺多的,一塊麵包就很厚了,雖然這麵包外觀不是很起眼,但是一咬下去發現他跟一般的麵包口感不一樣,比較像麵包加上拜拜發糕的混合口感,

咀嚼起來很有嚼勁很Q彈,另外它附上的是油醋醬可以讓你搭配麵包一起品嚐,還不錯吃喔~~~

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餐前濃湯南瓜湯,這南瓜湯也很好喝,有很濃厚的南瓜味,不會太甜,喝的出來是本身南瓜的甜味,不會有很濃的奶味,很清甜的一種南瓜湯~~好喝

當然也可以拿麵包沾來吃,味道也很對味喔~~~

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吃到一半服務生就送來這一杯,本店招待的飲料,本身好像是用雪碧汽水去調味的,喝起來清爽不會太甜,裡面還放了半顆的草莓,果然好喝~~

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南瓜佐干貝燉飯~~這就是我們的2號主菜,這道南瓜加上香煎干貝燉飯真是好吃阿,南瓜味很濃厚但不油膩,搭配煎的酥香的干貝實在很對味,

這燉飯比一些知名義式餐廳的燉飯還要好吃多了,飯粒軟硬適中,南瓜醬汁都有收乾到飯裡,真的是讓我ㄧ口接一口,吃到最後也不會膩喔~~

這道來這邊一定必點~~~

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燉烤春雞~~這是我們最後的大主菜,這可是隱藏版的餐點喔,因為這只有聖誕節或是特定節日才會推出的,沒想到去第一次就讓我們吃到實在是太幸運了,

不過這到烤春雞送上來時讓我頓了一下,怎麼烤春雞會有湯底呢?但既然來了也就不管這麼多先吃再說~~~

首先我們吃了雞上面乾的部份,一口咬下,我的天ㄚ~~他的雞皮跟紙一樣薄很酥脆,但是卻有很濃厚的香氣,吃的到很多香料醃製過後的香味,

對於一些不敢吃雞皮的女生來說也很適合吃,另外它的雞肉方面吃起來也不會很軟爛乾澀,肉質本身也很有Q彈多汁,在烤的火侯上掌控的還不錯!

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至於下面的湯底也很棒,跟雞肉的搭配也很對味,這到真的也是必點的菜色之ㄧ~~~

對了吃到最後還有甜點和飲料,甜點我們是吃水果塔,飲料則是熱紅茶,由於吃的太忘我所以都忘了拍了!

水果塔真的很好吃下次去還要再吃ㄧ次~~~哈

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結論:

這間棒棒小餐館讓我覺得很不錯,從前菜沙拉、麵包、飲料等等都有不錯的水準以上,沒想到又讓我找到一間可以常去的美食餐廳真是太棒了!

店家還有提供早午餐的餐點,也可以帶寵物入內用餐!

這間的位置就在天母忠誠路上蘭雅國中的對面,對面有蘭雅公園的地下停車場,開車搭車都很方便喔~~~

電話:02-2836-4928

地址:台北市士林區忠誠路二段40巷12-1號(蘭雅公園旁邊巷子轉角處)

 

 

 

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最近台北一直在下雨,天氣也溼溼冷冷,很多人都去吃火鍋或是薑母鴨等等,但是這次想吃點不一樣的,於是就去吃傳說中的『一品花雕雞』

這是我第一次吃,帶著興奮雀躍的心情來去品嚐一番~~~接下來就讓我們看下去!

這是桌上擺放的碗筷,說真的我覺得還蠻有質感的,本來以為會是那種飯店用的白色瓷碗,結果沒想到他們也走黑色大方系列~~~

一品花雕雞  


這跟大湯匙也蠻特別的,不用說當然就是拿來舀花雕雞的~~~

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等了許久花雕雞終於上桌囉~~~~這砂鍋也是很特別的說,單看蓋子感覺很重的樣子,這時候我還蠻期待到底花雕雞是怎樣~~~

剛上桌還要讓他悶煮一下!服務人員說時間到會來幫我們開鍋!

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噹噹~~~我們的主角『花雕雞』終於現身拉~~~當蓋子一打開時,那撲鼻而來的酒香氣真是讓人陶醉阿~~~但是不會像麻油雞或是燒酒雞那樣的嗆鼻,酒香夾雜著醬香味真的單聞就

快要流口水了,我們是點半份399,所以份量上看起來似乎不多,唯一讓我覺得有點奇怪的是青椒,因為我本身不愛吃青椒,所以看到青椒就當下有個念頭,你怎麼會在裡面!

而且看起來好像是一般家裡再滷雞肉一樣,好了廢話不多說了~~接下來就是品嚐的時間啦!

雞肉吃下去會感覺到很濃郁的酒香還有特別的醬汁味道,不會死鹹!而且雞肉吃起來軟嫩,不會像三杯雞那樣的結實,這時最好點一碗白飯來配剛剛好,當然還有其他配菜可以點,我們還點了豆皮和板條,聽說這是他們的人氣配菜!果然很好吃~~~整體感覺還不錯!

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總結:

這次花雕雞品嘗讓我覺得很不錯,跟我想像中的有點不太一樣,份量方面也剛剛好,半份剛好就是1~3人吃,一定要配白飯,不然吃到後面會有點小鹹

另外還有一個特別的地方就是他們的服務人員都很親切,服務態度真的很好!如果是女性客人建議去吉林店,因為服務人員都是型男,而且服務的過程也是

有受訓過的,不會像一般店家請一堆工讀生把東西放到你桌上就轉頭走人!用餐環境也還不錯!過陣子還想再去吃ㄧ次~~

 

官方網站:http://www.1ping.com.tw/

地       址:台北市吉林路170號

電       話:02-2521-1101
營業時間:
AM 11:30~15:00 (不分例假日)
晚餐 PM 17:30~03:00


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為了一年一度的慶生,去了一家位於內湖堤頂大道的港式飲茶料理的頂級餐廳~~【水舞饌】

還沒進去就被門口的庭園造景給吸引住,門口的庭院設計和鏡面水池的設計真的是堪稱一絕,實在是太漂亮了!

可惜我們去是晚上,外面燈光太暗拍不出美感!所以現再只好先介紹一下餐廳內部的環境及菜色吧!

一進門就被這挑高寬長的用餐大廳給嚇到,真的是好漂亮好舒服的用餐環境,而且天花板也吊了很多很有特色的港式飲茶代表鳥籠!說真的好有創意也很有設計感,

然後左邊黑色牆上吊上鳥籠是代表此桌有客人,真的識別據一番風味阿~~~

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桌上則是擺上窯燒的盤子和黑色筷子做搭配,水杯也不錯看~~~有一制的搭配性!

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這是桌上的濕紙巾,打開沒有嗆鼻的酒精味,用起來很舒服~~~

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這就是菜單拉~~~價錢方面應該算是中高等級,不過去現場看到裝潢後就一切都值得了!畢竟來這邊也是吃氣氛的~~

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【櫻花蝦飯】我們點了一碗櫻花蝦飯,整碗飯鋪滿了櫻花蝦,每一口吃下去都會吃到櫻花蝦,還有櫻花蝦下面有鋪了一點點的蝦鬆!櫻花蝦不會很硬,吃起來酥脆適中,也不會太乾~~~這碗真的太好吃了!

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【樹仔炒山蘇】這盤樹子炒三蘇也很不錯,味道很棒,重點不會太油~~~吃起來真的很清爽~~~

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【制式三杯雞】這盤三杯雞味道還不錯,用蔥和九層塔的味道不會太嗆,跟一般去快炒店吃的三杯雞有點不太一樣,肉質不會太乾柴,雞肉也都把骨頭去掉,不過偏油了點,但還是道很不錯的菜~~~

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【腐皮蝦仁】這道菜真的不錯,豆皮炸的酥脆的,裡面包的蝦仁很Q彈,也吃的到蝦子的鮮甜味,整體搭配起來超棒的~~~雖然是炸的但是不會油膩喔~~~

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【金沙蝦球】這蝦球炸的還不錯,外酥內Q彈,蝦子本身也很大顆吃起來很有Q勁,唯一的缺點就是沒有吃到金沙的感覺,金沙(蛋黃)的口感太少了,如果是改名叫炸蝦球會比較適合!

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【百香果飲料】這飲料我就不太推薦了,雖然是用百香果去特調的飲料,但是百香果的籽也太多了,每喝一口都會喝到籽,真的很不舒服!味道喝起來也偏甜~~~下次絕對不會再點

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總結:整體來說這家餐廳我給他4顆星的評價,單他的裝潢設計、用餐環境、服務態度、上菜速度、菜色口味份量上都有一定的水準之上!不管是朋友聚餐還是招待客戶都是值得推薦的好地點!

官方網站:http://www.swmall.com.tw/store.php?store=13&pid=18

 

  

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今天中午跟同事一起到林森北路的巷子吃中餐,剛好看到一家新開張沒多久的拉麵店,從門口看起來很像居酒屋,但實際上是拉麵店,老闆是一位大澤先生日本人,很親切也很有人情味!

老婆則是我們台灣的阿美族女生,這搭配真的很妙說,於是我也用了我的破日文跟老闆聊了幾句,應對上還蠻開心的,有機會會再去捧場~~~

店內吧檯的擺設,跟居酒屋沒兩樣,後來跟老闆聊過後才知道,晚上他們也經營居酒屋,中午只有賣拉麵而已!

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這和服是老闆自己從日本帶回來的,聽說非常貴~~~真的很漂亮說

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 店內拉麵價目表!上面的價錢都是晚上的價錢,中午大約120元~~130元左右,但老闆說內容物也會有差別,應該是叉燒肉放比較多片吧

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這個筷子木盒我好喜歡喔!我家也要來擺設一個~~~嘿嘿嘿~~~

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最後就是我們的主角~~~虎屋拉麵上場囉~~~味道方面有點獨特不太像一般日本的拉麵,豚骨的味道不是很濃,但別有一番風味!這個是中午的版本,晚上的拉麵應該會更豐富!

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對了!老闆大澤先生說~~~中午拉麵只有限量30碗ㄛ~~~不過中午人潮不是很多,應該去都可以吃的到!哈哈哈~~~

虎屋拉麵後來再去已經結束營業了~~~

 

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