說到迴轉壽司大家都會想到爭鮮，但是爭鮮坦白說這些年來品質越來越差，雖然便宜，但是對重品質的我來說已經是把它列為拒絕往來戶了，某天在非凡大探索看到有介紹台中有一家迴轉壽司很不錯，剛好趁這次去台中時特地去品嚐一下是有多好吃！
一到附近就看到超大的招牌，坦白說在台中什麼都比大的，這麼大一個不看到都難！
這是另一邊的另一個大招牌，大漁還有專用停車場喔，但是車位不是很多就是了
這間大漁外面還有一大片的場地和座位，看起來好像是晚上才有營業的，應該是吃燒烤類的東西！環境乾乾淨淨的設計的很不錯
還有造景水池，裡面沒有養魚喔~~請大家不要丟垃圾下去，也不要丟銅板許願喔
這個日式的紙傘是不是超有日本風味的~~~旁邊的紅色桌子是椅子讓客人等後用的，外觀的設計挺不賴的
這邊就是餐廳的入口拉~~是不是感覺很有日本味呢?
這張照片拍起來怎麼會偏藍呢，不過我反而喜歡這個色調，木頭色都偏藍了~~哈
營業中的大大扁牌就放在門口~~~真的仿日本店家仿的很像說~~我去日本也是一堆店家這樣裝飾
這邊還種了日式庭園常看到的~~~~這是什麼樹我忘了~~反正就很日式風味拉
等了許久終於等到我們了，一進門發現原來人都在裡面阿~~人還真多呢，裡面的裝潢設計也是挺不錯的
這邊是讓客人等候的等候區，我超愛這樣的設計！
這就是迴轉壽司的主要用餐區了，人真的很多說，我喜歡天花板用木頭一條一條的設計感~~~很有層次
這邊應該是料理準備區，有提供各式的日式酒類和飲料
除了外面的迴轉壽司區以外，他們還增設了包箱空間，在台中果然就是不一樣，店家都是比大間的，所以這邊有包廂也不意外
進入包廂可是要拖鞋的喔
包廂的空間也太大了吧！感覺很空曠說~~不過整體來說還是不錯，乾乾淨淨的很舒適
就定位後，吧檯用餐區的擺設其實跟爭鮮差不多，但比爭鮮好很多的地方是，前面的小抽屜有3種日式茶包可以讓你選擇，有玄米茶、烘培查、還有一種我忘了！
這邊壽司的價格是看盤子的，盤子的種類寫的清清楚楚的跟你說這盤多少錢，有沒有看到最貴的一盤要300元耶，當天我們也看到300元一盤的壽司，果然跟我猜的沒錯，就是【黑鮪魚】，一盤300元坦白說算正常價格
餐盤的擺設，盤子真的很不好看，好想小朋友用的盤子ㄛ
我們坐定位立馬拿了二盤我最愛的鮭魚握壽司，這邊握壽司都符合正統握壽司的作法，兩邊魚肉都長到蓋住醋飯，呈現扇形的狀態，鮭魚吃起來完全沒有魚腥味，肉質本身帶點脆度和甜度，真的是很新鮮說
這盤炙燒鮭魚也是超好吃的，搭配小黃瓜絲真的不錯吃
這盤炸蝦握壽司超好吃的，麵衣裡面真的吃的到蝦肉耶，而且還不小隻呢！上面灑的蔥花不是一般的蔥喔，而是比較貴的珠蔥！
這盤花枝壽司也很不錯，花枝的甜度脆度都在，新鮮好吃
這盤鮪魚就比較一般般了，不過品質上還是比那間爭什麼的來的好上10倍
這碗茶碗蒸真的還蠻大碗的，而且裡面的料一點都不馬虎，用料真的是很實在！味道也很不錯
這盤蝦軟壽司，你看看蝦軟都多到快滿出來了，蝦卵脆脆的很美味，重點是這壽司的海苔還是脆的，而且海苔的香氣都還在，讚
總結：
雖然大漁的壽司每盤價格都不一樣，但是一分錢一分貨，以這樣的價錢吃到這樣品質的壽司真的算很划算，這邊的握壽司的鮮美度不輸給一些日本料理店喔！
地址：台中市南屯區文心南二路1號 (近大墩南路口)
電話：04-24719188
停車位：有
官網：http://www.topmaguro.com.tw/
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